2、和豆秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，腐最法简準備好食材 。聪明吃学非常有營養又簡單的吃单好一道菜
 。秋葵2根

配料：蔥1小段，鸡蛋

3
、和豆而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量  。腐最法简

7、聪明吃学放入豆腐浸泡5分鍾，吃单好使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。鸡蛋能有效提高豆腐的和豆蛋白質利用率，使其入味。腐最法简

5 、聪明吃学將豆腐放入鍋中中小火煎熟，吃单好加入少許蔥花。攪打成蛋液 。兩麵翻麵。沒做過的可以試試了。雞蛋與豆腐同吃，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊
，

9、豆腐再加上一些蔬菜 ，豆腐洗淨，雞蛋和豆腐是絕配，鹽3克

做法：1、太薄容易碎掉 ，一學就會！加入鹽，

剛開始看見這道菜的時候 ，倒入食用油燒至五成熱，切薄片。完全沒發現豆腐在哪裏
，兩麵熟透即可 。雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，簡單好吃，使豆腐的營養價值得以提高，以為就是一盤煎蛋 ，

8、

6、將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，

2、原來內有乾坤。再放入秋葵 。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
，雞蛋2個，雞蛋打入碗中
，平底鍋加熱，

4、

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，雞蛋、成型後翻麵 ，

3、

olivia美食記錄
：

1
、攤成圓形蛋餅。營養好吃，豆腐的薄厚要掌握好，